Lađice
Trebate brz ručak ili laganu večeru? Tikvice punjene bijelim mesom savršen su izbor ..
Sastojci za 3-4 osobe
- 4 do 5 srednje velikih tikvica
- 1 pileće bijelo meso
- 2 do 3 češnja češnjaka
- sol, papar, slatka i ljuta crvena paprika
- Ribana mozzarella ili cheddar za posipanje
Postupak
- Tikvice prerežite po pola i izdubite im malom žličicom sredinu (oguliti koru možete i ne morate ), malo ih posolite i ostavite na papirnatom ubrusu da malo odstoje, ukoliko želite možete ih kratko i posušiti u pećnici dok pripremate meso kako bi bili sigurni da neće pustiti previše vode za vrijeme pečenja.
- U woku ili nekoj sličnoj tavici popržite bijelo meso, prethodno narezano na što sitnije komadiće sa češnjakom, nakon što meso lagano pobijeli dodajte izdubljenu sredinu tikvice i začinite začinima po želji i još kratko pržite uz stalno mješanje. Ukoliko želite možete dodati i malo domaćeg soka od rajčice a u tom slučaju kuhajte sve dok sva tekućina ne ispari.
- Polovice tikvica poslažite u vatrostalnu posudu i svaku napunite nadjevom od mesa, posipajte ribanim sirom i zapecite u pećinici na 200 C dok se sir ne otopi tj dok ne dobije lijepu zlatno žutu boju.
User Rating
Summary
Score
Isprobajte još recepata!
Sarma koja će vas zasititi, a neće udebljati!
...
Pohano meso bez jaja, brašna i krušnih mrvica
...
Klasična punjena paprika, ali na malo drugačiji način, sa cvjetačom umjesto riže
...
Okusom bogato sjajno jelo koje će vas zasigurno zasititi satima!
...
Brzo, jednostavno i jako fino
...
Povrtno mesne "lasagne" sa malo ugljikohidrata
...
Recept za cvjetaču koji će vas oboriti s nogu!
...