Čarobna cvjetača
Recept za cvjetaču koji će vas oboriti s nogu!
Sastojci
- 1 cvjetača
- Maslinovo ulje
- 1/2 crvenog luka
- 2 češnja češnjaka
- Začini: kurkuma, cayennska paprika, đumbir, sjemenke kima
- Sir cheddar ili mozarella
Upute
- Na pari skuhati cvjetaču razrezanu u manje cvjetove
- Na tavi ugrijati maslinovo ulje i dodati sjemenke kima. Dodati nasjeckani crveni luk i češnjak i sve skupa lagano prepržiti.
- Dodati po želji kurkumu, papriku i đumbir i sve promiješati na laganoj vatri.
- Dodati kuhanu cvjetaču, posoliti i lagano promiješati da cvjetača upije sve začine i ulje.
- Na vrh dodati naribani sir cheddar ili mozarellu i toplo poslužiti. U slast!
Bilješke
Cvjetaču kuham u express loncu na pari 3 minute.
Isprobajte još recepata!
Sarma koja će vas zasititi, a neće udebljati!
...
Pohano meso bez jaja, brašna i krušnih mrvica
...
Trebate brz ručak ili laganu večeru? Tikvice punjene bijelim mesom savršen su izbor ..
...
Klasična punjena paprika, ali na malo drugačiji način, sa cvjetačom umjesto riže
...
Okusom bogato sjajno jelo koje će vas zasigurno zasititi satima!
...
Brzo, jednostavno i jako fino
...
Povrtno mesne "lasagne" sa malo ugljikohidrata
...