Bijela pizza
Pizza sa mozarellom, gorgonzolom i orasima
Ako Vam je pizza omiljeni obrok, a želite isprobavati nove vrste i okuse onda predlažem ovu pizzu sa hrskavom podlogom i ukusnim nadjevom!
Ne mora svaki nadjev biti sa rajčicom, ovo je savršen spoj okusa kojem baš ništa ne nedostaje, a vrlo je moguće da će vam ova kombinacija sastojaka postati omiljena!
Vjerujem da podloga može i bez jaja jer se sve dovoljno dobro poveže. Potrebno je uložiti malo truda se razvuče po željenom kalupu. Preporučam da je razvaljate između 2 masna papira i na kraju oblikujete dlanom.
Što je najbolje u ovom receptu za pizzu osim sastojaka? Svaki komad ima samo 4g UH, a čak 14 grama proteina! Pravi LowCarbHighProtein obrok!
Recept za nadjev ove pizze preuzet je sa stranice Roccbox.com, a za hrskavu podlogu sa stranice Beautyandthefoodie.com
- brašna od badema 100 g
- ribane Mozzarelle ili Cheddar sira 100 g
- ABC sira 2 žlice
- prstohvat soli
- jaje 1
- ribane Mozzarelle ili Cheddar sira 100 g
- Mozzarelle u komadu 100 g
- crvenog luka 2 koluta
- oraha 30 g
- Gorgonzole 40 g
Sastojci
Podloga
Nadjev
|
Nutrition Facts
Bijela_pizza
Amount Per Serving
Calories 276
Calories from Fat 207
% Daily Value*
Total Fat 23g
35%
Saturated Fat 9g
45%
Polyunsaturated Fat 4g
Monounsaturated Fat 8g
Cholesterol 70mg
23%
Sodium 294mg
12%
Potassium 157mg
4%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 1g
Protein 14g
28%
Vitamin A
9%
Vitamin C
1%
Calcium
27%
Iron
3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
|
- Pomiješati bademovo brašno, sol, ABC sir i jaje. Na kraju umiješati naribani sir. Smjesu raširiti po podlozi za pečenje pizze na masni papir. Podlogu peći 10ak minuta na opciji grill na 200 stupnjeva.
- Dok se podloga peče narezati sastojke za nadjev.
- Rasporediti sastojke po pečenoj podlozi i vratiti u pečnicu na nekoliko minuta. Toplo servirati!