Švedska peciva
Sjajan recept kao zamjena za kruh i peciva! Laka i brza priprema.
Sastojci
- 150g mljevenih badema
- 2 žlice psilium ljuspica
- 1 žlica mljevenog lana
- 1 žlica mljevenog suncokreta
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 jaja
- 1/2 šalice kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
Upute
- Zagrijte pećnicu na 175°C
- Pomiješajte prvo suhe sastojke: bademe, suncokret, lan, psilijum, sol i prašak za pecivo.
- Suhim sastojcima dodati maslinovo ulje, jaja i vrhnje.
- Sve promiješati i ostaviti 5 minuta.
- Žlicom oblikovati lepinje željene veličine na tepsiji prekrivenoj masnim papirom.
- Peći 25 minuta ili dok en poprimi zlatnu boju
Bilješke
Umjesto mljevenog lana moguće je dodati laneno brašno. U tom slučaju potrebno je dodati manje psiliuma. Gustoća smjese prije oblikovanja treba biti takva da dio smjese čvrsto stoji na žlici. Ako je smjesa presuha ili pretvrda dodati još malo vrhnja.
Original recept možete pronači na portalu: http://www.lowcarbreviews.com
Ocjena
User Rating
Summary
Score
Isprobajte još recepata!
Mekana i lagana keto peciva ...
Fine masne pogačice sa svježim sirom i bademovim brašnom
...
Za kruh od hajdinske kaše je potrebno dva dana da bude gotov.
...
Sjajni su točno tako kako izgledaju!
...
Isprobajte savršeni kruh za svaku prigodu!
...
Savršena prozračna peciva za baš svaku priliku!
...
Slasne krafnice od slatkog sira
...
Sjajan, mekan kruh bez aditiva, brašna i šećera!
...
LCHF kruh ima manje od 2g UH na jednu šnitu!
...
Napravite brzo i jednostavno svoj ukusni kruh
...
Bojana 25. siječnja 2018. (09:41)
Hoću jednostavno da izbacim kruh, peciva i žitarice iz ishrane, pa isprobavam ove recepte za lchf peciva, kruh i krekere, pa koji mi se najviše svidi samo po njemu ću raditi nekad nemam uopće potrebu za kruhom a nekad mi se baš jede. Trenutno nemam mljevenog suncokreta, pa me zanima šta da stavim umjesto njega, može li sezam? Hvala, lp
Mirta 25. siječnja 2018. (10:20)
Bojana, cestitam na odluci za promjenom! MOzete staviti malo vise sezama, a na kraju smanjite kolicinu vrhnja da ne bude premljackavo, neka bude tako da mozete oblikovati kugle, da se ne razljeva.
Miša 10. travnja 2017. (14:14)
Super so !
Mirta 11. travnja 2017. (06:45)
Hvala! Drago nam je da vam se sviđa!
Miša 7. travnja 2017. (18:49)
Super , hvala za razlago , zakaj moram uporabiti zlati lan Veliko uspeha vam želim !
petra 21. siječnja 2017. (14:31)
pozdrav,
koliko lepinjica ispadne po ovom receptu?
i kako samljeti lan?ili kupite vec usitnjen kakvih ima u dm-u mislim?
Mirta 21. siječnja 2017. (15:17)
Petra, meni obično ispadne 6-8 lepinjica od ove smjese. Može i manje i više ovisno kako ti odgovara. Lan meljem u mlincu za kavu ili kupim baš laneno brašno (od zlatnog lana). Znači imas opciju kupiti mljevene sjemenke (ima ih svugdje) ili sama samljeti, ili kupiti baš laneno brašno koji ima koliko sam vidjela samo u BIo i BIo. To je brašno zlatnog lana, svijetle je boje i njega se može staviti manje nego mljevenih sjemenki te onda možeš smanjiti i psilium jer ovo pravo brasno fino sve poveže. Kad se koristi pravo brašno, onda se peciva bolje dignu i rahlija su. U obje varijante su lepinje ukusne i moguće ih je mazati i koristoti za sendvič ili što god drugo.