Low carb Müsli pahuljice

Napravite sami svoje Müsli pahuljice!

Ukupna količina: 450g

Ukupno UH: 100g

UH na 100g: 22

Sastojci

100g lješnjaka
100g kokos ljuspica
50g sjemenki suncokreta
50g sezama
20g zlatnog lana
3 jaja
1 žličica cimeta
1 žličica arome vanilije
1žlica meda

Postupak

Zagrijte pećnicu na 170°C.
Nožem usitinite lješnjake, i suncokretove sjemenke. Možete i u sjeckalici, ali jako kratko sjeckajte da se ne smrvi u prah.
Pomiješajte sve suhe sastojke: lješnjake, sezam, lan, kokos ljuspice, suncokret, cimet.
Suhim sastojcima dodajte jaja, med i aromu vanilije te sve dobro promiješajte.
Smjesu stavite peći na masni papir na veliku tepsiju, rasporedite žlicom no ne morate utiskivati. Neka se peće 15tak minuta ili dok poprimi laganu boju, i vidite da se posušilo.
Izvaditi iz pećnice i pustiti da se ohladi. Ohlađenu smjesu prstima ustiniti.
Čokoladu usitniti nožem i dodati smjesi i dobro promiješati.

Bilješke

Ako nekih sastojaka nemate zamjenite ih onima koje imate, npr lješnjake bademima, oraščićima ili orasima. Dodajte više ili manje suncokreta, sezama. Prilagodite si recept po ukusu. Cijela smjesa koja se dobije ima oko 450g sa ukupno 100g UH.