Kikiriki kocke
Isprobajte ove sirove slasne kikiriki kocke!
Jako dugo nisam pravila ovaj kolačić, potpuno sam ga zaboravila, onda me dijete prisjetilo. Daj mama napravi onaj sa kikirikijem kolač, znaš onaj fini mekani….I eto, naručila sam brašno, pomiješala sastojke i sada se sladimo!
Ovo je prava proteinska bombica sa 6g proteina i svega 6g UH po komadu! Obično nam je jedan komad dovoljan poslijepodne da se zasladimo i dodatno zasitimo do idućeg obroka.
Nije baš idealan za nositi sa sobom na put jer se maslac topi pa ga čuvajte u frižideru kao malu kućnu poslasticu.
Ovisno o ukusu i dostupnosti namirnica moguće je kombinirati i maslac od badema te mljevene bademe ili lješnjake umjesto brašna od kikirikija.
Ako koristite eritrol kao zaslađivač potrebno ga je smiksati da se usitni u prah. Možete dodati i med, no to onda značajno povećava količinu ugljkohidrata u komadu.
Recept preuzet sa portala http://alldayidreamaboutfood.com autorice Carolyn Ketchum.
- kikiriki brašna 120 g
- maslaca 120 g
- 100% kikiriki maslaca 150 g
- stevije 4 kapi
- čokolade sa više od 70% kakaa 80 g
- maslaca 20 g
|
Sastojci
Kolač
Glazura
|
Nutrition Facts
Kikiriki_kocke
Amount Per Serving
Calories 177
Calories from Fat 126
% Daily Value*
Total Fat 14g
22%
Saturated Fat 7g
35%
Polyunsaturated Fat 2g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 19mg
6%
Sodium 46mg
2%
Potassium 113mg
3%
Total Carbohydrates 6g
2%
Dietary Fiber 2g
8%
Sugars 2g
Protein 6g
12%
Vitamin A
4%
Calcium
1%
Iron
2%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
|
- Dobro izmiješati otopljeni maslac, kikiriki maslac i kikiriki brašno. Kada se dobije fina mekana izmiješana masa dodati tekuću steviju. Izliti u tepsiju na masni papir i ohladiti 1h.
- Na maslacu otopiti čokoladu i preliti preko ohlađene podloge. Ohladiti još jedan sat i narezati na kocke željene veličine.
Ocjena
User Rating
Summary
Isprobajte još recepata!
Fini sirovi kolač s limunom!
...
