Typeoneprincess torta

Pravi izbor torte za najljepše prigode!

Sastojci ( kalup 18 do 20 cm )

  • 100 g mljevenih badema
  • 50 g mljevenog zlatnog lana
  • 1/2 žličice cejlonskog cimeta
  • 6 žlica otopljenog ekstra djevičanskog kokosovog ulja
  • 1 - 2 žlice bagremovog meda ili nekog drugog sladila ( količinu prilagodite po želji )
  • 400 g malina ili nekog drugog bobičastog voća ( jagode, borovnice ili mješavina šumskog voća )
  • 2 žlice vode
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 100 g abc sira
  • 1 šalica slatkog vrhnja ( 250 ml šalica )
  • Tamna čokolada ili voće za ukrašavanje

Postupak

  1. Pomiješajte bademe i mljeveni zlatni lan, dodajte cimet te potom kokosovo ulje i med. Sve dobro promiješajte, da se svi sastojci dobro povežu i utisnite u kalup, te spremite u hladnjak da se dobro ohladi.
  2. Za vrijeme dok se podloga hladi, skuhajte bobičasto voće po želji sa 2 žlice vode, kada prokuha dodajte chia sjemenke i još kratko kuhajte. Ukoliko želite glatku smjesu bez "koštica", istu možete usitniti štapnim mikserom i propasirati. Kada je gotova prelijte je preko podloge i vratite natrag u hladnjak.
  3. Nakon što se krema od voća ohladila, dodajte kremu od izrađenog slatkog vrhnja i abc sira, u kremu po želji možete dodati aromu vanilije.
  4. Tortu možete ukrasiti svježim bobičastim voćem, glazurom od tamne čokolade ili kao mi u ovom slučaju ribanom čokoladom, te ju vratite natrag u hladnjak na par sati

Bilješke

Ova torta je nastala kao kombinacija nekoliko različitih kolača i jedna je o prvih koju smo napravile. Med je korišten samo u podlozi, kako bi izvorni okus voća došao u prvi plan, no, ukoliko želite vi možete zasladiti i kremu od voća i kremu od slatkog vrhnja i abc sira. Recept je prilagođen za manje kalupe, promjera 18 do 20 cm, ako imate veći kalup uduplajte samo sastojke za podlogu, kreme i jedne i druge bude dovoljno.

Ocjena

Ocjena

4.3 (6 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

5 komentara

  • comment-avatar
    sonja 29. lipnja 2017. (17:41)

    Hidrata?Odlican je recept!!

    • comment-avatar
      Mirta 6. srpnja 2017. (10:59)

      Hvala!

  • comment-avatar
    Miica 14. veljače 2017. (14:16)

    Slatku pavlaku umutite u šlag pa dodate sir ili ne? Hvala 🙂

    • comment-avatar
      Mirta 16. veljače 2017. (14:00)

      Da slatko vrhnje se umuti u šlag pa doda u sir. Pozdrav

  • comment-avatar
    Nenad 12. veljače 2017. (18:23)

    Koliko grama UH / 100gr. torte po vama ?