Raffaello

Besramno uživajte u sočnim kokos kuglicama! Kokos fat bomb!

Po želji umetnite u njih pržene bademe ili lješnjake, te ih obucite u kaputić od kokosa.

Od smjese se dobije 40 kuglica prosječne težine 16 g! Svaka kuglica ima manje od 1 UH!

Ukoliko umjesto stevije stavite žlicu meda nećete značajno povisiti UH pa je i to dobra opcija!

Ukoliko koristite eritrit najprije ga sameljite u mlincu za kavu da dobijete prah, u protivnom će vam hrskati u smjesi.

Raffaelo_kuglice
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
40
Serviranje
40
Raffaelo_kuglice
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
40
Serviranje
40
Sastojci
  • maslaca 100 g
  • slatkog vrhnja 3 dl
  • mascarpone sira 250 g
  • ribanog kokosa 180 g
  • tekuće stevije 5 kapi
  • badema 50 g
Nutrition Facts
Raffaelo_kuglice
Amount Per Serving
Calories 83 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Total Fat 9g 14%
Saturated Fat 5g 25%
Polyunsaturated Fat 0.3g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 17mg 6%
Sodium 3mg 0%
Potassium 15mg 0%
Total Carbohydrates 1g 0%
Dietary Fiber 0.2g 1%
Sugars 0.1g
Protein 1g 2%
Vitamin A 30%
Vitamin C 0.1%
Calcium 1%
Iron 0.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Sastojci
  • maslaca 100 g
  • slatkog vrhnja 3 dl
  • mascarpone sira 250 g
  • ribanog kokosa 180 g
  • tekuće stevije 5 kapi
  • badema 50 g
Nutrition Facts
Raffaelo_kuglice
Amount Per Serving
Calories 83 Calories from Fat 81
% Daily Value*
Total Fat 9g 14%
Saturated Fat 5g 25%
Polyunsaturated Fat 0.3g
Monounsaturated Fat 2g
Cholesterol 17mg 6%
Sodium 3mg 0%
Potassium 15mg 0%
Total Carbohydrates 1g 0%
Dietary Fiber 0.2g 1%
Sugars 0.1g
Protein 1g 2%
Vitamin A 30%
Vitamin C 0.1%
Calcium 1%
Iron 0.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Servings:
Postupak
  1. Bademe ili lješnjake najprije blanširati, potom im skinuti ljusku te ih kratko prepržiti na tavi.
  2. Na pari zagrijati slatko vrhnje, dodati maslac i miješati dok se maslac ne otopi. Skinuti s vatre i umiješati kokos ljuskice. Ostaviti sa strane da se prohladi.
  3. Nakon što se smjesa ohladi dodati mascarpone i med, dobro izmiješati dok se svi sastojci ne sjedine te tako dobivenu smjesu staviti u hladnjak da se stisne.Oblikovati kuglice željene veličine pa u svaku utisnuti cijeli prepečeni badem ili lješnjak, te ih uvaljati u ribani kokos.

 

Ocjena

2.8 (13 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

2 komentara

  • comment-avatar
    Ljiljana 4. veljače 2018. (09:03)

    Sta bi moglo kao zamena slatkoj pavlaci- ima karagen u sebi,bar ove koje su u Srbiji?

    • comment-avatar
      Mirta 4. veljače 2018. (22:03)

      Probajte naci mozda slatku pavlaku neke manje mljekare. Nismo isprobali sa drugim varijantama.