Mini pizza muffini

Slasni i mirisni..

Sastojci

  • 115 g krem sira
  • 1 jaje ili zamjena za jaje - 1 žlica mljevenih chia sjemenki namočena u 3 žlice vode
  • 1 češanj češnjaka
  • Sol, papar, vlasac ili neko drugo začinsko bilje po izboru
  • 135 g sitno mljevenih badema
  • 55 g sitno ribanog cheddar sira
  • 15 ml slatkog vrhnja
  • 15 ml vode
  • Sitno sjeckana kobasica i/ili slanina - količinu prilagodite svojoj želji

Postupak

  1. Pećnicu zagrijati na 175 C
  2. U velikoj posudi ručnim mikserom izradite jaje, ili u ovom slučaju zamjenu za jaje u obliku mljevenih chia sjemenki prethodno namočenih u vodi, sa krem sirom, dodajte sol, papr, vlasac ili nešto drugo po izboru, kartko izmiksajte te dodajite sve ostale sastojke ovim redom kako su nabrojani ( osim kobasice i/ili slanine ) te ih dobro izmiksajte da se svi sastojci sjedine te potom dodajte nasjeckanu kobasicu i/ili slaninu i lagano kuhačom promiješajte tek toliko da se rasporedi po smjesi,
  3. Dobivenom smjesom punite silikonske košarice za muffine ( od ove smjese ispadne ih 8) i pecite u vrućoj pećnici 25 min odnosno dok se izvane lijepo ne zapeku.
  4. Muffine ostavite da se kratko prohlade prije nego ih odvojite iz košarica.

Bilješke

Recept preuzet sa stranice PeaceLove&LowCarb

Ocjena

Ocjena

4.7 (3 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

Nema komentara