LowCarb gumeni bomboni

Nešto između gumenih i žele bombona u čemu možete uživati bez grižnje savjesti..

 

Sastojci

  • 450 ml cijeđenog soka od svježeg voća - naranča, limun, mandarina, jagoda, višnja, kivi ili neko drugo citrusno ili bobičasto voće
  • Nekoliko kapi tekuće stevije
  • 100 ml vode
  • 1 velika jušna žlica vrhom puna agara

Postupak

  1. Željeno voće iscijedite kako bi dobili oko 450 ml soka, kojeg potom stavite kuhati, kada zakipi dodajte par kapi tekuće stevije te agar koji ste prethodno rastopili u hladnoj vodi, kratko još kuhajte uz lagano miješanje te tekućinu sipajte u silikonske kalupe te stavite na nekoliko sati u hladnjak da se bomboni stisnu.

Bilješke

Ukoliko želite raznobojne bombone ( kao naši ) od svakog voća, primjerice, naranča, limun, malina, iscijedite oko 150 ml ( ukupno 450 ml soka), podijelite u tri posude te u svaku sipajte jednaku količinu vode u kojoj ste otopili agar ( 100 ml + agar, a dobivena količina podijeljena na tri dijela ). Tekućinu je najbolje pomoću kapaljke sipati u silikonske kalupe, brže je i manje neuredno nego kada se sipa žlicom. Ukoliko nemate agar, pri izradi možete upotrijebiti i klasičnu želatinu, samo vodite se uputama na pakiranju iste.

Ocjena

Ocjena

5 (1 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

Nema komentara