LC Pita od jabuke

Osjećate li miris jabuke i cimeta?

Jabuka ima kroz cijelu godinu i još uvijek su najjeftinije voće. Gotovo uvijek ih imamo kod kuće, pa je zato ovo idealan recept kad želite nešto mirisno i slasno.

Za podlogu sam koristila pravo brašno od badema, smjesa koju dobijem je kompaktna te se lagano potisne i poravna u posudi za pečenje. Možete je zapravo već raširiti na masnom papiru, pa onda prenijeti u tepsiju. Ovo je zapravo savršena podloga za ovakve pite i možete je nadijevati sa čim god želite i ispasti će fino.

Ako nemate brašno od badema možete koristiti mjevene bademe, lješnjake ili orahe. Smjesa će onda biti malo mrvičasta, no i dalje jako ukusna. U tom slučaju lakše se reže nakon što je ohladite u hladnjaku i dok se maslac stisne. Ja danas nisam imala dovoljno bademovog brašna pa sam dodala 50g brašna od suncokretovih sjemenki i savršeno je uspjelo.

Kombinacija jabuka, maslaca i cimeta je nepogrešiva, a uz dodane orahe vrhunska slastica za svako doba dana. Tradicionalni kolač u novom ruhu sa manje ugljikohidrata.

 

Pita_od_jabuka
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
15
Serviranje
15
Pita_od_jabuka
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
15
Serviranje
15
Sastojci
Podloga
Nadjev
  • jabuka 300 g
  • maslaca 60 g
  • cimeta 2 žličice
  • nasjeckanih oraha 50 g
Nutrition Facts
Pita_od_jabuka
Amount Per Serving
Calories 145 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 4g 20%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 16mg 5%
Sodium 3mg 0%
Potassium 102mg 3%
Total Carbohydrates 5g 2%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 3g
Protein 3g 6%
Vitamin A 4%
Vitamin C 2%
Calcium 1%
Iron 1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Sastojci
Podloga
Nadjev
  • jabuka 300 g
  • maslaca 60 g
  • cimeta 2 žličice
  • nasjeckanih oraha 50 g
Nutrition Facts
Pita_od_jabuka
Amount Per Serving
Calories 145 Calories from Fat 126
% Daily Value*
Total Fat 14g 22%
Saturated Fat 4g 20%
Polyunsaturated Fat 3g
Monounsaturated Fat 5g
Cholesterol 16mg 5%
Sodium 3mg 0%
Potassium 102mg 3%
Total Carbohydrates 5g 2%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 3g
Protein 3g 6%
Vitamin A 4%
Vitamin C 2%
Calcium 1%
Iron 1%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Servings:
Postupak
Podloga
  1. U mikseru pomiješati maslac narezan na kockice, brašno, eritrit i sol.
  2. Smjesu utisnuti u masni papir u posudu ze pečenje i peći 10 minuta na 170 C. Koristila sam kalup 20x30 cm.
Nadjev
  1. Jabuke naribati. Otopiti maslac i na njemu zidnstati jabuke oko 15 minuta. Kada je gotovo dodati cimet i dobro promiješati.
  2. Kada je podloga pečena 10 minuta na podlogu raširiti smjesu, a po smjesi ravnomjerno istresti nasjeckane orahe. Peći još 15-20 minuta.
  3. Dobije se ukupno 15 komada kolača od kojih svaki teži oko 30g.

 

 

 

 

 

Ocjena

4.6 (17 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

4 komentara

  • comment-avatar
    Sara 27. ožujka 2018. (13:43)

    fantastičan recept, već sam dvaput pravila kolač, samo sam mrvicu smanjila maslac i umjesto bademovog brašna stavila prvi put orah a drugi put lješnjak, svi su oduševljeni kolačem 🙂

    • comment-avatar
      Mirta 27. ožujka 2018. (14:20)

      Hvala! Pa da, i ja stavljam ovisno sto imam, jednom ljesnjake, jednom bademe pa orahe i tako kombiniram.

  • comment-avatar
    Martina 8. veljače 2018. (07:44)

    Sinoć sam ju napravila u kalupu za pite i prefina mi je jutros uz kavicu tri komada sam stukla (rezala sam ju kao tortu)ajme uživala sam, hvala za recepte

    • comment-avatar
      Mirta 8. veljače 2018. (09:20)

      Martina, drago mi je da si zadovoljna! da su naše bake imale dovoljno badema ili oraha i one bi pravile ovaj kolač bez brašna :)!