Kikiriki twix kocke

Hrskav ukusan kolač od kikirikija, badema i čokolade!

Ukupno UH: 70g
Broj komada: 20
UH po komadu: 3,5

Sastojci

  • 100g mljevenih badema
  • 100 kokos ljuspica
  • 80g maslaca
  • 2 bjelanjka
  • 100g maslaca od kikrikija
  • Za glazuru: 80g čokolade sa više od 70% kakaoa i 30g maslaca

Postupak

  1. Promiješati bademe i kokos ljuspice i dodati im otopljeni maslac.
  2. Posebno umutiti snjeg od 2 bjeljanjka i lagano dodati u smjesu.
  3. Smjesu staviti na masni papir i peći 15-20 minuta, ili dok ne poprimi zlatnu boju.
  4. Na ohlađenu podlogu namazati maslac od kikirikija.
  5. Na vodenoj kupelji otopiti maslac i čokoladu i preliti preko kikiriki maslaca. Ohladiti 1h i poslužiti.

Bilješke

Po želji možete u podlogu dodati meda. Originalan recept možete pronaći na stranici Joyfilledeats.com Možete napraviti kolać i bez bjelanjaka, no prije jela ga treba dobro ohladiti da se maslac stisne i manje mrvi. Preporučujem malo jače zapeći podlogu, znači da počne dobivati malo tamniju boju, biti će hrskaviji.

Ocjena

4.3 (7 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

Nema komentara