Prhki keksići s narančom

Jednostavno fini…

Sastojci

  • 135 g sitno mljevenih badema
  • 1 velika jušna žlica aru prahu ( otprilike 5 g )
  • 1 velika jušna žlica ribane neprskane narančine korice ( otprilike 5 g )
  • na vrh noža himalajske soli
  • 35 g maslaca sobne temperature
  • žlica do dvije bagremovog meda ili nekog drugog sladila ( količinu prilagoditi ovisno koliko želite slatko )
  • 1 velika jušna žlica vode
  • tamna čokolada za ukrašavanje

Postupak

  1. Pećnicu zagrijati na 170 C.
  2. U velikoj posudi pomiješati mljevene bademe, aru prah, narančinu koricu i sol. Dobro promiješati te dodati maslac narezan na kockice, te vodu i med i nastaviti miješati dok se svi sastojci ne povežu.
  3. Dobivenu smjesu razvaljati između dvije proizire folije te rezati željene oblike keksa i slagati na pleh obložen masnim papirom.
  4. Peći vrlo kratko, samo dok ne počnu dobivati boju.
  5. Kada su gotovi pustiti ih da se potpuno ohlade te ih ukrasiti po želji otopljenom čokoladom.

Bilješke

Ukoliko koristite neko drugo sladilo dodajte ga odmah na početku bademima i aru prahu. Ako vam se izrezani keksi teško odvajaju od podloge, jednostavno ih sa folijom ubacite u hladnjak na nekoliko minuta te ih potom slažite na pleh i pecite. Original recept možete pronaći na stranici Swerve Swetner.

Ocjena

Ocjena

0 (0 Glasova)

Sažetak

Ocjena

Isprobajte još recepata!

Nema komentara