fbpx

Flatbread/Tortilja

Isprobajte savršeni kruh za svaku prigodu!

Ako vam je omiljeni izgovor za slijeđenje zdravije prehrane nedostatak vremena i/ili slabo snalaženje u kuhinji, onda ćemo vam taj izgovor uspješno pobiti ovim receptom.

Najbolja stvar kod ovog recepta je da ima jako puno primjena u vašim dnevnim kombinacijama, a neutralnim okusom zadovoljiti će svako pa i najzahtjevnije nepce.

Priprema je, pogađate,  jednostavna i brza. Sastojke smiksajte u nekoliko minuta, ostavite tijesto da malo odstoji, razvaljate ga i oblikujete željeni promjer tortilje te ih nakon toga ih pečete u tavi. Smjesa je jako zahvalna za oblikovanje, ne puca, ne ljepi se za tavu, ne gori ako na nju zaboravite pri pečenju :). Od jedne doze dobijete 7 manjih tortilja promjera 12 cm. Sami birate veličinu i količinu koju ćete dobit od smjese. Preporučam napraviti od jednom više tura i pospremiti ih u frižider da je spremno za cijeli tjedan za sljedeće kombinacije:

  • sendvič sa sirom, sa namazom od kikrikija, sa maslacem i sirom…što god uobičajeno pripremate
  • wrap sa svježim ili pečenim povrčem i/ili mesom i umakom
  • hamburger
  • pulled pork tortilja
  • pizza

Dobar tek!

Wrap
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
7
Serviranje
7
Wrap
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Meal Plan:
This recipe has been added to your Meal Plan
Serviranje
7
Serviranje
7
Sastojci
Nutrition Facts
Wrap
Amount Per Serving
Calories 70 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Total Fat 5g 8%
Saturated Fat 3g 15%
Polyunsaturated Fat 0.3g
Monounsaturated Fat 1g
Sodium 15mg 1%
Total Carbohydrates 10g 3%
Dietary Fiber 8g 32%
Sugars 2g
Protein 3g 6%
Vitamin C 3%
Calcium 1%
Iron 6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Sastojci
Nutrition Facts
Wrap
Amount Per Serving
Calories 70 Calories from Fat 45
% Daily Value*
Total Fat 5g 8%
Saturated Fat 3g 15%
Polyunsaturated Fat 0.3g
Monounsaturated Fat 1g
Sodium 15mg 1%
Total Carbohydrates 10g 3%
Dietary Fiber 8g 32%
Sugars 2g
Protein 3g 6%
Vitamin C 3%
Calcium 1%
Iron 6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Servings:
Postupak
  1. Pomiješati suhe sastojke i dodati im toplu vodu. Sve skupa zamijesiti rukama i pustiti da odstoji 10-ak minuta.
  2. Izvaljati smjesu između 2 masna papira i oblikovati krugove nekim pomagalom: zdjelica, krigla, tanjurić. Od smjese dobijem 7 tortilja promjera 12 cm.
  3. Peći na lagano zamašćenoj tavi za palačinke oko 2-3 minute sa svake strane.

Izvor recepta: https://www.sweetashoney.co/coconut-flour-flatbread-vegan-keto-paleo/

Isprobajte još recepata!

6 komentara

  • comment-avatar
    Sanela Kovač 8. studenoga 2018. (07:46)

    Da li se mogu u narednim danima, pošto stoje u frižideru te tortilje pritopiti?

    • comment-avatar
      Mirta 8. studenoga 2018. (20:56)

      Što znači pritopiti, nisam razumjela?

  • comment-avatar
    Ksenija 3. studenoga 2018. (13:33)

    Malo skeptična prema kokosovu brašnu ( jer mi je do sada sve s njim bilo presuho ) konačno isprobala ove tortilje. Ne čitajući komentare zamijesila tijesto ali mi se raspadalo. Dodala još malo ulja, suncokretova jer nisam imala maslinova. Lijepo su se ispekle, super izgledale, a i okus me ugodno iznenadio. Pojeli s klasičnim meksičkim nadjevom ali vjerujem da će biti puno eksperimenata u budućnosti.

    • comment-avatar
      Mirta 3. studenoga 2018. (14:06)

      Baš Vam hvala na ovom komentaru. Treba odbaciti predrasude koje imamo prema nekoj namirnici i isprobati. Meni isto ne paše kokos brašno u svim receptima pa neke izbjegavam, a onda kad ga ipak napravim pitam se što mi je toliko trebalo?! Dobar tek i za iduci put!

  • comment-avatar
    Nikolina 26. listopada 2018. (09:53)

    Tijesto mi je ispalo premrvicasto :// pa sam dodala jos psylliuma,kokosovog brasna,vode i malo maslinovog.. I sad kad sam ispekla dosta se osjeti psyllium

    • comment-avatar
      Mirta 29. listopada 2018. (09:16)

      Ako se ne moze napraviti masa za razvaljati treba dodati jos malo tople vode. NIje svako kokos brasno bas isto i moguce je da treba prilagoditi količinu. Radije se pigrati odnosnom kokos i voda, nego dodavati jos psiliuma.